Marja-hedelmäkakku

Tämä luomus syntyi omille synttäreilleni. Kaipasin jotain "vähän" kevyempää versiota ja kakkuun tulikin kermaa vain pursotettuna reunoille. Pohjana on jälleen se viiden munan sokerikakkupohja. Toisessa välissä oli soseutettuja pakastemansikoita ja toisessa välissä Piltin mangososetta.
Päälle sommittelin vadelmia, mustikoita ja persikoita jotka kiinnitin hyytelösokerikiilteellä.

Herkullinen ja raikas kakku, teki kauppansa!

Nimpparikakku

Miehen tytön nimppareita vietettiin elokuun alussa ja tyttö valitsi itse kakkunsa täytteet ja koristeet. Pohjana on viiden munan sokerikakkupohja ja välissä vaniljarahka-kerma-mansikkasurvos-seos.

Päälle laitoin mansikkakermaa ja koristeeksi pursotin suklaasta nimen ja kukkasia. Pursotin suklaan siis ensin leivinpaperille, jonka kovetin jääkaapissa. Päälle tuli myös nonparelleja.

Oli varsin kermainen kakku ja maistui erityisesti päivänsankarille! :)