Näin joulun kunniaksi leivoin lempipipareitani. Tämä ohje kulkee meillä suvussa. :)
Ohjeesta tulee 60-70 piparia, noin suunnilleen. :D En ole laskenut.
250g margariinia tai voita
2 1/4 sokeria
1 muna
3/4dl siirappia
1tl kanelia
1tl inkivääriä
1tl neilikkaa
2tl pomeranssia
2tl ruokasoodaa
6dl vehnäjauhoja
Kiehauta siirappi ja mausteet. Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi, lisää muna vatkaten. Sekoita kiehautettu siirappi margariini-sokeri-munaseokseen. Sekoita jauhot ja sooda keskenään ja lisää seokseen. Sekoita taikinaksi. Anna taikinan jähmettyä kylmässä seuraavaan päivään. Leivo herkulliset piparit. :) 200C n.5-7 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti