Nämä ihanaiset pikkuleivät ovat meidän suvussa jouluperinne. :)
200g voita
100g sokeria
1 muna
1tl vaniljasokeria
2rkl kaakaojauhetta
1tl leivinjauhetta
250g vehnäjauhoja
Vatkaa voi ja sokeri, lisää muna hyvin vatkaten. Sekoita kuivat aineet ja sekoita sokeri-voi-munaseokseen. Anna taikinan kovettua kylmässä yön yli. Leivo taikinasta pipareita muotilla. Voitele piparit ja ripottele pinnalle mantelirouhetta/raesokeria tms. Paista 200C alatasolla n. 5-6 min. Palavat helposti, joten tarkkana pitää olla :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti